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早上,來到昭皮耶河畔,吹著風享用The Siam Hotel的完美早餐,一日之計在於晨~美好的一天開始! 飯店早餐於游泳池旁靠近河岸,由兩棟泰式傳統木造建築搭建而成,頗具風味

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木造高腳屋下半戶外的空間,毫無遮擋完全擁有戶外綠意風光,自然風吹來,一點都不熱

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當然懷舊復古的風格也沒有少,大型家具的伸展台

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也可以選擇坐在室內餐廳

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The Siam Hotel的早餐就如許多高級度假飯店一樣,以Menu點菜吃到飽為主,自助吧台為輔

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Menu菜色也多到令人快承受不起了~~西式waffle, muffin, bagal,鬆餅, 法式吐司,三明治,泰式稀飯、湯麵、炒飯、炒麵,各種蛋類,特色食物及新鮮飲料一應俱全,不及備載請看菜單~

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自助吧檯則在一旁的小屋空間

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有水果、牛奶、一些麵包可以選擇,變化不多

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美好早餐從紅茶開始附上牛奶

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再來杯泰式奶茶!道地的甜 但真的好喝 可不是每家早餐都有~朋友點現打奇異果汁及西瓜汁 純天然!!

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班尼迪克蛋 在台灣也沒辦法吃得如此恣意,火腿菠菜口味都上吧!!作法正統~垂涎欲滴的荷蘭醬~

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泰國之旅每間飯店都有班尼迪克蛋 回本到這兩年完全不用再吃了!!口味中規中矩 比較推薦菠菜的!

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膽固醇算什麼~蛋還沒結束~Omelet裡面蘑菇、洋蔥、番茄、起士、火腿全包了~料好實在!!好吃啊!!!

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法式吐司~超美!!!完全是下午茶店外賣姿色~熱吐司x大坨鮮奶油x蜂蜜x橘子皮 少見的橘香味~主廚的功夫料理

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接著泰式巡禮 沒看錯 早餐吃沙嗲~~來東南亞必點啊!!醬料很好吃香味複雜不過肉有點乾

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泰式米粉湯~雖不到驚艷程度但湯頭入味,料多實在!!可惜吃太飽 粥、炒河粉都沒點到><逼我下次再來!

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特色碎蘑菇烤麵包佐微酸奶油青醬,飯店獨創,菇菇迷不可錯過 別忘了 這些只是早餐不是高檔餐廳食記喔

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來個全家福,比桌菜還澎湃的排場,一般早餐的Sidedish(還點了火腿薯餅菠菜)完全不夠看 被我們放邊邊XD

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最後來上一杯媲美咖啡店的冰拿鐵~雖然忘了照 又美又好喝 必喝!!周圍美景環伺 氣氛輕鬆悠閒 人生也太愜意

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The Siam Hotel早餐或許並不是驚為天人的好吃,可以自行取用的品項也不多,但是每道菜色精緻擺盤呈現、創意發想、扎實用料及快速上菜速度,讓客人們完全體會即使是常見的早餐buffet仍能擁有與眾不同客製化的尊榮待遇。佳餚用心媲美餐廳,無限單點的多樣化菜色,打破一般吃粗飽的刻板印象,再佐以飯店大強項,唾手可得的強烈設計感、古色古香的氛圍、陽光與昭皮耶河的輝映,怎麼可能不著迷呢~ 

 

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